我:妈,要去super吗?
妈:去那做什么,没钱不要去来(因为最近用钱用得很凶)
我:没关系啦。。我们只是去买个牛奶就回来。其他的不要买咯。。
妈:去买牛奶做什么
我:买回来做牛奶蛋糊呀。做牛奶蛋糊要用到它的。没它不能做。。哈哈。。
距离上次哥哥做的牛奶蛋糊已有半年了,但我没吃过呀。所以这次自己亲手做咯。。不过我没做牛奶蛋糊过不知道会不会,只好一边看说明一边做了,,(*^__^*) 嘻嘻……
准备的材料只有一包牛奶蛋糊,一包焦糖和1000ML的牛奶。
这就哥哥所买是牛奶蛋糊的牌子
牛奶蛋糊和焦糖
2x500ML的牛奶也就是要1000ML的牛奶^v^
做法:
加入1000毫升的牛奶和牛奶蛋糊,调匀并煮沸,让它滚足2分钟。期间,必须不停拌搅,以小火煮。
将牛奶蛋糊倒入模子内,然后将焦糖倒进去。冷冻至冷固(茶杯30-45分钟,大模子1小时)
将茶杯倒置碟上,轻松倒出牛奶蛋糊
完成了我的牛奶蛋糊,但是不知道为什么就是感觉味道怪怪的。哈。。一定是在某个程序的时候做错了吧。。哎。。失败了我的牛奶蛋糊。~~~~(>_<)~~~~ 呜呜。。










2 条评论:
看来不错(卖相)
第一次可以做到这样不错了,失败乃成功之母嘛,加油!
哈哈。。成功的机会不知道还有没有。。我妈说不会做,以后别买啦。。。
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