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2013年10月26日星期六

失败的作品《牛奶蛋糊》

这个星期发生了一些事情,所以到现在才把它放上来。不过这也没什么好说的啦。就是我第一次做的牛奶蛋糊失败了咯。。嘻嘻。。还记得某天放工回家。帮妈妈做完家务后就想说约妈妈到市场买东西于是就跟妈妈说了。还记得我们是这样对话的。。

我:妈,要去super吗?
妈:去那做什么,没钱不要去来(因为最近用钱用得很凶)
我:没关系啦。。我们只是去买个牛奶就回来。其他的不要买咯。。
妈:去买牛奶做什么
我:买回来做牛奶蛋糊呀。做牛奶蛋糊要用到它的。没它不能做。。哈哈。。

距离上次哥哥做的牛奶蛋糊已有半年了,但我没吃过呀。所以这次自己亲手做咯。。不过我没做牛奶蛋糊过不知道会不会,只好一边看说明一边做了,,(*^__^*) 嘻嘻……
准备的材料只有一包牛奶蛋糊,一包焦糖和1000ML的牛奶。

这就哥哥所买是牛奶蛋糊的牌子


牛奶蛋糊和焦糖


2x500ML的牛奶也就是要1000ML的牛奶^v^


做法:

加入1000毫升的牛奶和牛奶蛋糊,调匀并煮沸,让它滚足2分钟。期间,必须不停拌搅,以小火煮。



将牛奶蛋糊倒入模子内,然后将焦糖倒进去。冷冻至冷固(茶杯30-45分钟,大模子1小时)



将茶杯倒置碟上,轻松倒出牛奶蛋糊


完成了我的牛奶蛋糊,但是不知道为什么就是感觉味道怪怪的。哈。。一定是在某个程序的时候做错了吧。。哎。。失败了我的牛奶蛋糊。~~~~(>_<)~~~~ 呜呜。。

2 条评论:

VaNNesE 说...

看来不错(卖相)
第一次可以做到这样不错了,失败乃成功之母嘛,加油!

心情交站所 说...

哈哈。。成功的机会不知道还有没有。。我妈说不会做,以后别买啦。。。

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